2019-625
葡萄糖內(nèi)酯,英文名為delta-Gluconolactone,簡稱GDL或內(nèi)酯,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類,經(jīng)純化脫鹽、脫色、濃縮、結(jié)晶而制得。在食品工業(yè)中用作凝固劑、穩(wěn)定劑、酸味劑、保鮮劑和防腐劑,是一種多功能食品添加劑。⒈性狀葡萄糖酸內(nèi)酯為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有時(shí)略微有些臭味。味道開始甜,后來呈略微酸味。⒉鑒定試驗(yàn)(1)葡萄糖酸內(nèi)酯的水溶液(1→50)呈酸性。(2)在取本品的水溶液(1→50)1mL,加氯化鐵試液1滴時(shí),呈濃黃色。(3)取本品的水溶液(1→50)5...
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2019-624
本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料、濃縮飼料和各種單一飼料中水分的測(cè)定,但用作飼料的奶制品、動(dòng)物和植物油脂、礦物質(zhì)除外。原理:試樣在103℃鼓風(fēng)干燥箱內(nèi),在大氣壓下烘干,直至恒重,逸失的重量為水分。試劑和儀器設(shè)備:1.高速粉碎機(jī),粉碎時(shí)間1分鐘。2.分析篩孔徑0.25mm(60目)。3.分析天平感量0.0001g4.鼓風(fēng)干燥箱可控制溫度在103±2℃5.稱樣皿玻璃或鋁質(zhì),直徑40mm以上,高25mm以下6.干燥器以氯化鈣或變色硅膠為干燥劑試樣的選取和制備:選取具有代表性的試樣...
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2019-618
生物化學(xué)需氧量(BOD)定義為:在規(guī)定的條件下,微生物分解存在水中的某些可氧化物質(zhì),特別是有機(jī)物所進(jìn)行的生物化學(xué)過程所消耗的溶解氧量。該過程進(jìn)行的時(shí)間很長,在生化培養(yǎng)箱20℃培養(yǎng)條件下,全過程需100天,根據(jù)目前統(tǒng)一規(guī)定,在20±1℃的溫度下,培養(yǎng)五天后測(cè)出的結(jié)果,稱為五日生化需氧量,記為BOD5,其單位用質(zhì)量濃度mg/L表示。一般檢測(cè)水質(zhì)的BOD5只包括含碳有機(jī)物質(zhì)氧化的耗氧量和少量無機(jī)還原性物質(zhì)的耗氧量,接下來小編來給大家說說BOD測(cè)定的一些步驟:實(shí)驗(yàn)前8h...
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2019-617
污泥中在600℃高溫馬弗爐的燃燒爐中能夠被燃燒、并以氣體逸出的那部分固體。它通常用于表示污泥中的有機(jī)物的量,常用mg/L表示。(一)儀器和實(shí)驗(yàn)用品定量濾紙、高溫馬弗爐、鼓風(fēng)干燥箱、干燥器、分析天平、(二)實(shí)驗(yàn)步驟1.定量濾紙?jiān)诠娘L(fēng)干燥箱中103-105℃烘干,干燥期內(nèi)冷卻,稱重,反復(fù)直至獲得恒重或稱重?fù)p失小于前次稱重的4%;重量為m0;(干燥8小時(shí)后放入干燥器冷卻后稱重為MAX終值或Φ12.5的濾紙直接以1g計(jì))2.將樣品100mL用1中的濾紙過濾,放入103-105...
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2019-617
為了準(zhǔn)確地得出活性污泥的松散程度和沉降性能SV、SVI、MLSS、MLVSS定義如下:SV:污泥沉降比(%)SVI:污泥容積指數(shù),是指1克干污泥形成的濕污泥體積(mL),單位mL/gMLSS:在曝氣池單位容積混合液內(nèi)所含有的活性污泥固體物的總重量(mg/L)MLVSS:混合液活性污泥中有機(jī)性固體物質(zhì)部分的濃度(mg/L)實(shí)驗(yàn)器材及設(shè)備1000mL量筒、干燥器、濾紙、電子天平、鼓風(fēng)干燥箱、漏斗(1)SV的測(cè)定1、從曝氣池中取1L剛曝氣完成的污泥混合液,置于1000mL清潔的量筒...
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2019-613
今天小編給大家介紹的是生活中常見的一物冬瓜子,冬瓜子由于種皮厚、富含角質(zhì)層,同時(shí)組織較松,不易下沉吸水,所以發(fā)芽時(shí)間很慢,這時(shí)我們就可以用恒溫恒濕培養(yǎng)箱對(duì)冬瓜種子進(jìn)行催芽。冬瓜種子不容易催芽的原因一是冬瓜種子萌芽需要水分含量大,通氣條件好,而冬瓜的種皮是由厚壁細(xì)胞和海綿柔軟細(xì)胞組成,吸水困難,透氣性差。二是冬瓜種子發(fā)芽需要溫度高,發(fā)芽時(shí)間長,而溫室種植冬瓜多為冬春茬,播種是在深冬,溫度不易保持。①所以催芽前,先把瓜籽磕開(裂縫),注意別破壞生長點(diǎn),放在消過毒的毛巾里,保持適當(dāng)...
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2019-612
維生素C是一種已糖醛基酸,有抗壞血病的作用,所以被人們稱做抗壞血酸,主要為還原型及脫氫型兩種,廣泛存在于植物組織中,新鮮的水果、蔬菜,特別是棗、辣椒、苦瓜、柿子葉、獼猴桃、柑橘等食品中含量較多。它是氧化還原酶之一,本身易被氧化,但在有些條件下又是一種抗氧化劑。維生素C(還原型)純品為白色無臭結(jié)晶,熔點(diǎn)190~192℃,溶于水或乙醇中,不溶于油劑。在水溶液中易被氧化,在堿性條件下易分解,在弱酸條件中較穩(wěn)定,維生素C開始氧化為脫氫型抗壞血酸(有生理作用)。如果進(jìn)一步水解則生成2,...
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2019-611
一、儀器及試劑⒈儀器:恒溫水浴鍋、臺(tái)式離心機(jī)、紫外分光光度計(jì)(GeneQuant)、移液器、玻璃勻漿器、離心管(滅菌)、吸頭(滅菌)⒉試劑:(1)細(xì)胞裂解緩沖液:Tris(pH8.0)100mmol/LEDTA(pH8.0)500mmol/LNaCL20mmol/LSDS10%胰RNA酶20ug/ml(2)蛋白酶K:稱取20mg蛋白酶k溶于1ml滅菌的雙蒸水中,?C20℃?zhèn)溆?。?)TE緩沖液(pH8.0):高壓滅菌,室溫貯存。(4)酚:CHCl3:異戊醇(25:24:1)(...
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